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7月6日(土)草の根カフェ

土曜日は、カレーとチャイの店・草の根カフェでした。

いつ降るか…という曇り空、肌寒い中、ご来店ありがとうございました。

七夕のお願い事は書きましたか?

残念ながら天の川は見られませんが、みんなの願い事叶いますように★☆★

 

menu

 

草の根カレープレート・・・¥800

・スパイスチキンカレー

・ビーツのピンクスープ

・五分つきごはん(四街道産コシヒカリ)

・フレッシュトマトときゅうりのサラダ

・スイスチャードとひじきの和え物

・グリルやさい(人参、ズッキーニ&醤油麹)

・カラフルフライドポテト

(デザート)自家製ヨーグルト

草の根カレーライス・・・¥800


・スパイスチキンカレー
・五分つきごはん
・サラダ盛り合わせ
(デザート)自家製ヨーグルト

草の根キッズプレート・・・¥400
・甘口チキンカレー
・五分つきごはん
・サラダ盛り合わせ
(デザート)自家製ヨーグルト

drink・・・¥200
自家製ヨーグルトラッシー
マンゴーラッシー

アサイーラッシー

チャイ(Hot or Ice
コーヒー・紅茶(Hot)

 

今回も、四街道市大日に畑がある「はっするファーム」さんのお野菜を使いました。

とっても鮮やか!これはスイスチャードです。

ジャガイモ、ズッキーニ、トマト、きゅうり、人参…カラフルなお野菜が盛り盛り!

色とりどりな新鮮野菜に囲まれて、楽しくお料理できました♪

「草の根カフェのカレーを思い切り食べたい!」という方には、カレーライスが人気です。

この日はカレーライスがよく出ました。

大人も子どもも、男性も女性も、みなさんお腹いっぱい食べて行ってくださいね。

 

次回は8月3日(土)です。

 

いよいよ夏本番!

夏休み中の子ども達も、ぜひ!

みなさまのご来店をお待ちしております。

 

(草の根カフェ・宮本)


6月1日(土)草の根カフェ

土曜日は、さくらそうの近くの中央小学校はじめ、

市内の多くの小学校で運動会が行われていました。

暑すぎず、風も心地よくて絶好の運動会日和でしたね!

5月はお休みをいただいておりましたので、令和最初の草の根カフェでした。

運動会もあるし、にわのわもやってるし、きっとのんびりだろうなあと勝手に予想していたのですが・・・

嬉しいことに、お客さまが絶えずいらっしゃり、ご飯を追い焚きするくらいでした。

ご来店ありがとうございました。

 

 

menu

 

草の根カレープレート・・・¥800

・スパイスチキンカレー

・新玉ねぎのスープ

・五分つきごはん(四街道産コシヒカリ)

・胡麻大根

・小松菜ひじきの和え物

・グリルやさい(人参、大根、ズッキーニ)

(デザート)自家製ヨーグルト

草の根カレーライス・・・¥800
・スパイスチキンカレー
・五分つきごはん
・サラダ
(デザート)自家製ヨーグルト

草の根キッズプレート・・・¥400
・甘口チキンカレー
・五分つきごはん
・サラダ
(デザート)自家製ヨーグルト

drink・・・¥200
自家製ヨーグルトラッシー
マンゴーラッシー

アサイーラッシー

チャイ(Hot or Ice
コーヒー・紅茶(Hot)

 

今回は、四街道市大日に畑がある「はっするファーム」さんのお野菜です。

間引き人参は今の時期ならでは!

オリーブオイルと塩をふってオーブンで焼いただけ・・・

茹でて味噌をつけるだけ・・・

素材が美味しいと調理はシンプルで十分なのです。

味噌はヨーグルトで少しのばし、マイルドで美味しいディップソースになりました。

その名の通り、はっするパワーをチャージできるような元気なお野菜でした!

 

運動会帰りに寄ってくださったご夫婦がいらっしゃいました。

ラッシーをグビグビ・・・実は初めてのカフェ利用のお客さまでした。

嬉しかったです♪

草の根カフェは、お茶のみのご利用も大歓迎ですよ!

 

次回は7月6日(土)です。

 

暑くなってくると食べたくなるもの、

な〜んだ?

そうですね、もちろん、カレーですね!

来月も、こだわりのカレーと、旬野菜をたっぷりと使ったお料理をご用意して、

みなさまのご来店をお待ちしております。

 

(草の根カフェ・宮本)

 


4月6日(土)草の根カフェ

桜満開!!!絶好のお花見日和でした。

今日のさくらそうは、“平成最後の”カレーとチャイの店・草の根カフェでした。

ご来店ありがとうございました。

 

menu

草の根カレープレート・・・¥800

・スパイスチキンカレー

・安納芋と葉玉ねぎのスープ

・五分つきごはん(四街道産コシヒカリ)

・人参とレーズン、ココナッツ、レモンのサラダ

・胡麻大根

・小松菜と菜花とひじきの和え物

・ヤーコンのスパイスきんぴら

・新じゃがとルッコラのほくほく

・清見オレンジ

(デザート)自家製ヨーグルト

草の根カレーライス・・・¥800
・スパイスチキンカレー
・五分つきごはん
・サラダ
(デザート)自家製ヨーグルト

草の根キッズプレート・・・¥400
・甘口チキンカレー
・五分つきごはん
・サラダ
(デザート)自家製ヨーグルト

drink・・・¥200
自家製ヨーグルトラッシー
マンゴーラッシー

アサイーラッシー

チャイ(Hot or Ice
コーヒー・紅茶(Hot)

 

かわいいラディッシュを切っているところ。

佐倉市のポルト・ヂュラモンテさんのお野菜です。

無農薬・無化学肥料、丁寧に育てられたお野菜です。

ヤックスに売っているので買いやすくてよく使います。

今日は、ラディッシュ・ヤーコン・大根・ルッコラはこちらの畑のものを使いました。

素材が美味しいと、味付けはシンプルでOK!

助かります。

 

今日はのんびり営業でした。

ゆったりお過ごしいただける空間をご用意しています。

 

次回は6月1日(土)です。

草の根カフェにとっては令和初めの営業です。

気を引き締めて、頑張ります!

よろしくお願い致します。

(草の根カフェ・宮本)


3月2日(土)草の根カフェ

春が来たようです。

今日は、あたたかくて、自然とお出かけしたくなるような日でしたね。

さくらそうは、カレーとチャイの店・草の根カフェでした。

大変ありがたいことにオープンからお客さまがどんどんお越しになり、

13時過ぎには売り切れてしまいました。

嬉しい嬉しい!お鍋からっぽ。シェフ冥利に尽きます。

みなさま、ご来店ありがとうございました。

 

menu

 

 

 

草の根カレープレート・・・¥800

・スパイスチキンカレー

・デーツと葉玉ねぎのスープ

・五分つきごはん(四街道産コシヒカリ)

・人参とレーズン、ココナッツ、レモンのサラダ

・胡麻蕪

・小松菜と切り干し大根とひじきの和え物

・ヤーコン、里芋、春菊の炒め物

・不知火

(デザート)自家製ヨーグルト

草の根カレーライス・・・¥800
・スパイスチキンカレー
・五分つきごはん
・サラダ
(デザート)自家製ヨーグルト

草の根キッズプレート・・・¥400
・甘口チキンカレー
・五分つきごはん
・サラダ
(デザート)自家製ヨーグルト

drink・・・¥200
自家製ヨーグルトラッシー
マンゴーラッシー

アサイーラッシー

チャイ(Hot or Ice
コーヒー・紅茶(Hot)

 

 

デザートのヨーグルトがなくなってしまったため、

写真は、ひなあられになっています。

おひなまつりを意識してピンク色のスープにしました。

・・・ちょっと濃すぎますか?!

自然にこんなにピンクってすごいですよね。

このスープはプレートにつきます。

しかしながら今日はカレーライスが大人気。

お子さまも、女性も、カレーライス!

写真は小学3年生の女の子。ペロリと食べてくれました。

カレーライスにはサラダがつきます。(写真はお客さまより)

スープもお出しすれば良かったかなあ・・・

 

次回は4月6日(土)です。

 

2013年に、草の根カフェがさくらそうに初出店したのも4月6日(土)でした。

な、なんと今年で6年目になります。

オープン当時まだ小さかった娘たちも、

今では、フルーツを切ったり・ヨーグルトを盛りつけたり・和え物を和えたり・注文をとったり・料理を運んだり・・・

色々とお手伝いしてくれるようになりました。

いつまで手伝ってくれるか分かりませんが・・・

これからも、四街道の“子連れで行けるカフェ”として、毎月出店を続けていきたいと思いますので、

よろしくお願い致します。

 

 

 

(草の根カフェ・宮本)


2月2日(土)草の根カフェ

2月、やっと雪が降りましたね。寒かったですね〜

土曜日のさくらそうは、カレーとチャイの店・草の根カフェでした。

小さな女の子、元気なサッカー少年たちにもお越しいただき、

あたたかで和やかな時間が流れていました。

みなさま、ご来店ありがとうございました。

 

menu

 

 

草の根カレープレート・・・¥800

・スパイスチキンカレー

・カブと葉玉ねぎのスープ

・五分つきごはん(四街道産コシヒカリ)

・人参とレーズン、ココナッツ、レモンのサラダ

・胡麻大根

・ターサイとひじきの和え物

・レンコン、ヤーコン、里芋、春菊の炒め物

・ミニトマト

・不知火

(デザート)自家製ヨーグルト

草の根カレーライス・・・¥800
・スパイスチキンカレー
・五分つきごはん
・サラダ
(デザート)自家製ヨーグルト

草の根キッズプレート・・・¥400
・甘口チキンカレー
・五分つきごはん
・サラダ
(デザート)自家製ヨーグルト

drink・・・¥200
自家製ヨーグルトラッシー
マンゴーラッシー

アサイーラッシー

チャイ(Hot or Ice
コーヒー・紅茶(Hot)

 

 

根菜、葉物、柑橘類などが美味しいこの季節。

お野菜たっぷり召し上がっていただきました。

インフルエンザが猛威を奮っていますので、

栄養摂ってウイルスに負けないようにしましょう!

 

次回は3月1日(土)です。

 

スパイスの力で元気になるカレーと、

旬野菜をたっぷり使ったお料理をご用意して、

みなさまのご来店心よりお待ちしております。

よろしくお願い致します。

↑お客さまが撮ってくださいました。

 

 

(草の根カフェ・宮本)

 


12月1日(土)草の根カフェ

あっという間に2018年も残り1ヶ月。

師走のさくらそうは、カレーとチャイの店・草の根カフェからスターとしました。

お子様連れのお客様が何組もいらっしゃいました。

嬉しいです!

相席をお願いする場面もありました。当店としては、最近めったにない満席状態。

ご飯を初めて追い炊きしました。

お待ち頂いたお客さま、ご協力ありがとうございました。

師走にふさわしい、心もからだも頭の中も、走り回る営業でした。

ありがとうございました。

 

menu

 

 

草の根カレープレート・・・¥800

・スパイスチキンカレー

・やさいスープ

・五分つきごはん(匝瑳市行木さんのふさこがね)

・人参とレモンのサラダ

・胡麻大根

・小松菜とひじきの和え物

・フライドさつま

・里芋ソテーと春菊のサラダ

・紫大根の味噌田楽

・ラディッシュとパクチーを添えて

(デザート)自家製ヨーグルト+みかん

草の根カレーライス・・・¥800
・スパイスチキンカレー
・五分つきごはん
・サラダ
(デザート)自家製ヨーグルト+みかん

草の根キッズプレート・・・¥400
・甘口チキンカレー
・五分つきごはん
・サラダ
(デザート)自家製ヨーグルト+みかん

drink・・・¥200
自家製ヨーグルトラッシー
マンゴーラッシー

アサイーラッシー

チャイ(Hot or Ice
コーヒー・紅茶(Hot)

 

お野菜は、四街道市大日で自然農の畑をされている「はっするファーム」さんのお野菜です。

これは紫大根。なんて個性的★喋り出しそうな生命力。

切って、蒸して、ココナッツミルクでのばした味噌をつけただけ…の一品になりました。

これが、お客様からも大好評でした。

ココナッツミルク?!と、味噌?!と思うかもしれませんが、騙されたと思って、やってみてください。

合うんです。

元気!元気!なお野菜たちの素材の味を活かしてシンプルに頂きました。

 

さて、草の根カフェは今週土曜日に四街道プレーパークどんぐりの森で行われる「森の音フェスティバル」に出店します。

 

 

プレーパークで遊んでいた子どもたちが大きくなって、大学生になり、オランダなど世界を旅してきたら音楽がまちに溢れていたんだそうです。

帰ってきたら、まちに音楽が足りないと思い、自分たちが遊んでいたどんぐりの森でフェスをやろう!と思ったんだそうです。

ついに、四街道でFesをする時代がやってきました。

アイリッシュのバンドや、DJも入って盛り上がりそうです。

四街道がどんどん面白くなっていきます。わくわくします。

大人の森Fes、是非遊びに来てください♪

 

(草の根カフェ・宮本)

 

 

 

 

 


10月6日(土)草の根カフェ

お天気に恵まれた三連休初日。

市内の幼稚園・保育園は運動会が多かったようですね!

みなさん、おつかれさまでした。

暑いくらいの土曜日は、カレーとチャイの店・草の根カフェでした。

お客さまに「美味しかった」と言って頂き、嬉しい瞬間。

「あ〜今月もやってよかった〜」と思います。

ご来店ありがとうございました。

 

menu

 

草の根カレープレート・・・¥800

・スパイスチキンカレー

・バターナッツカボチャのスープ

・五分つきごはん(匝瑳市行木さんのふさこがね)

・人参とレモンとレーズンとココナッツのサラダ

・胡麻大根

・小松菜とひじきの和え物
・さつま芋の春巻き

・トマトと豆の煮込み

・自家製ヨーグルト

草の根カレーライス・・・¥800
・スパイスチキンカレー
・五分つきごはん
・サラダ
・自家製ヨーグルト

草の根キッズプレート・・・¥400
・甘口チキンカレー
・五分つきごはん
・サラダ
・自家製ヨーグルト

drink・・・¥200
自家製ヨーグルトラッシー
マンゴーラッシー

アサイーラッシー

マンゴーソーダ
チャイ(Hot or Ice
コーヒー・紅茶(Hot)

 

食欲の秋が来ました!

芋・栗・南瓜が美味しい美味しい!

次回は12月1日(土)です。

11月は第一土曜日が祝日のためお休みさせていただきます。

 

さくらそうには座敷席があります。

四街道オススメ子連れ外食スポットです。

草の根カフェでは、絵本・折り紙・おえかきセットなど置いています。

大人も子どももおくつろぎ頂けたらと思います。

 

みなさまのご来店をお待ちしております。

 

(草の根カフェ・宮本)

 

 

 


9月1日(土)草の根カフェ

あっついあっつい夏でした。

災害級とも言われた酷暑を、元気に乗り切った我が家です。

9月はカレーとチャイの店草の根カフェで始まりました。

夏休みの〆!娘たちも頑張っていました。

みなさま、ご来店ありがとうございました。

 

menu

 

 

 

 

草の根カレープレート・・・¥800

 

(お客様撮影)草の根カレープレート+マンゴーラッシー

 

・スパイスチキンカレー

・冬瓜とモロヘイヤのスープ

・五分つきごはん(匝瑳市行木さんのふさこがね)

・人参のレモンサラダ

・胡麻大根

・空芯菜とひじきの和え物
・さつまいものココナッツカレー

・レンコンのエスニックきんぴら

・自家製ヨーグルト

草の根カレーライス・・・¥800
・スパイスチキンカレー
・五分つきごはん
・サラダ
・自家製ヨーグルト

草の根キッズプレート・・・¥400
・甘口チキンカレー
・五分つきごはん
・サラダ
・自家製ヨーグルト

drink・・・¥200
自家製ヨーグルトラッシー
マンゴーラッシー

マンゴーソーダ
チャイ(Hot or Ice
コーヒー・紅茶(Hot)

 

さあ、食欲の秋が来ます!

次回は10月6日(土)です。

おなかいっぱい食べていってください♪

みなさまのご来店をお待ちしております。

 

//////////////////////////////////////////////

 

昨日、四街道市文化センターで、よつかいどう野外保育さとのたねさん主催の講演会へ行ってきました。

講師は、りんごの木子どもクラブの柴田愛子先生。

初めてお話を伺いましたが、すぐに愛子先生の魅力的なお話、話し方、お声、表情…に引き込まれ、笑って泣いて胸が熱くなって…

反省ばかりの子育てですが、こんな自分でも良いのかもしれないなあ〜、って励まされました。

「この子たちをちゃんとした人に育てなきゃいけない!」と思ってました。

いやいやいや…全然ちゃんとしていない私がそんなこと思ってて、どんだけおこがましいんだと…

カエルの子はカエルでした。

子どもを自分の分身だとは思いませんし、別人格の他人で、個を尊重すべきだとは思っています。

が、同じ環境で育ったら似てくるのはしょうがない。

私と同じような怒り方をし、同じように気分のムラがある。アップダウンがジェットコースター。

そりゃあ…私を見て育っているからしょうがないんだなあ…

生きづらいだろうからと、私みたいにならないようにと、思ってたけど…諦めます。

こんな自分嫌だー!なんて、10代でもあるまいし。私はもうそう簡単には変えられないです。

それでも、自分が外したくない所は外さず、直したい所は意識して…成長はしていきたい。

けれど、とりあえず今の自分を認めよう、と、愛子先生のお話を聞いて思いました。

 

子育て中のみなさん、きっと愛子先生のお話は「ハッ!」という気付きあり、「ホッ」と安心ありだと思います。

超ウルトラメガトンオススメです。

こちらのサイトから、愛子先生のコラムが読めます。

子育て相談「愛子の部屋」http://www.lares.dti.ne.jp/~ringo/aikono_heya/aiko_top.html

子育て中は文章を読む時間が取れなかったり、目も頭も疲れているから、読むの大変ですが…

悩んでいたり、迷っていたり、落ち込んでいる方は、必ずヒントになることが書いてありますよ。

このblogをどなたがお読みになっているか、わかりませんが、もし子育てで悩んでいる方がいらっしゃったらと思い、紹介させていただきました。

毎日、子育ておつかれさまです!

みんな、えらい!すごい!頑張ってる!素敵!

励ましあって、明日もまた頑張りましょう!

 

(草の根カフェ・宮本)

 


7月7日(土)草の根カフェ

あっという間に梅雨明けしたかと思うと、気温のアップダウンが激しく、昨日はTシャツだと寒くてパーカーを羽織るくらいでしたね。

天気が回復し、また暑くなった今日のさくらそうは、カレーとチャイの店草の根カフェでした。

暑なるとみなさん、カレーが食べたくなるのでしょうか。

草の根カフェとしては年に1度あるかないかの大繁昌、珍しく満席で、お鍋もお釜もすっかりからっぽになりました。

赤ちゃんも子どもたちも、お母さんもお父さんも、おじいちゃんもおばあちゃんも

みなさま、ご来店ありがとうございました。

 

menu

 

 

 

草の根カレープレート・・・¥800

※写真はスタッフの賄いです。ご飯とヨーグルトがなくなってしまいました。

 

・スパイスチキンカレー

・きのこのスープ

・五分つきごはん(匝瑳市行木さん産コシヒカリ)

・人参とレーズンとココナッツのレモンサラダ

・胡麻大根

・ひじきサラダ(キュウリ・紫蘇)
・じゃがいものサブジ

・ズッキーニとトマトの炒め物

・自家製ヨーグルト

草の根カレーライス・・・¥800
・スパイスチキンカレー
・五分つきごはん
・サラダ
・自家製ヨーグルト

草の根キッズプレート・・・¥400
・甘口チキンカレー
・五分つきごはん
・サラダ
・自家製ヨーグルト

drink・・・¥200
自家製ヨーグルトラッシー
マンゴーラッシー

マンゴーソーダ
チャイ(Hot or Ice
コーヒー・紅茶(Hot)

 

ドリンク人気は圧倒的にマンゴーラッシーでした。

そのマンゴーラッシー用に用意していた濃厚なマンゴージュースをソーダで割って「マンゴーソーダ」はじめてみました。

本当はマンゴージュースとビールのハーフ&ハーフ「マンゴービール」も飲みたいところです。

 

夏だ!カレーだ!と勢いよく行きたいのですが、来月は都合によりお休みさせていただきます。

次回は9月1日(土)です。

美味しいお料理と、ゆったり休める空間をご用意して、みなさまのご来店をお待ちしております。

 

//////////////////////////////////////////////

 

草の根カフェ・宮本も参加している、四街道市在住作家によるグループ展のご案内です。

テンテンテンテン・・・・・展

2018/7/10(火)〜15(日) 9:00-18:00(最終日16:00まで)

 

「買い物袋をぶら下げてフラッと寄れるアートギャラリー」でお馴染み、四街道市民ギャラリーにて。

油画、日本画、版画、鋳金、フェルトワークにトンボ玉・・・様々なジャンルの作品がひとつの空間に集まります。

点と点が繋がって線になって輪になる。年々少しづつ発展していくテンテンテンテン展、4回目の今年は、「四街道」をテーマに来場者の方にもひとつの点となって繋がれる企画を展示会場内で行います。

地元で身近にアートに触れられるこの機会、ぜひ足を運んでみてください。

よろしくお願い致します。

 

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今日は支度が追いつかず、娘たちに看板を書いてもらいました。

うん、良くできました◎◎◎次回からもお願いしようと思います。

 

(草の根カフェ・宮本)


6月2日(土)草の根カフェ

お久しぶりです!

通常営業が半年ぶりになってしまいました。

カレーとチャイの店・草の根カフェです!

私は思います、この世で一番美味しいものはカレーだと。

そんなカレー好きの私が、全力でカレーを作れるのが、このさくらそうです。

いつもありがとうございます。

今日は市内のいくつかの小学校で運動会だったようです。

暑かったですね・・・おつかれさまでした!

草の根カフェは、大変嬉しいことにご予約のお客様もいらっしゃり、ドキドキワクワク楽しく営業できました。

ありがとうございました。

 

menu

 

 

 

 

草の根カレープレート・・・¥800


・スパイスチキンカレー

・玉ねぎと大根のスープ

・五分つきごはん(匝瑳市行木さん産コシヒカリ)

・人参とレーズンとココナッツのレモンサラダ

・胡麻大根

・ひじきサラダ(キャベツ・スナップえんどう)
・豆カレー(ダールと人参の葉)

・ズッキーニとトマトの炒め物

・自家製ヨーグルト

草の根カレーライス・・・¥800
・スパイスチキンカレー
・五分つきごはん
・サラダ
・自家製ヨーグルト

草の根キッズプレート・・・¥400
・甘口チキンカレー
・五分つきごはん
・サラダ
・自家製ヨーグルト

drink・・・¥200
自家製ヨーグルトラッシー
マンゴーラッシー
チャイ(Hot or Ice
コーヒー・紅茶(Hot)

 

四街道市大日にある、無農薬有機野菜の畑・はっするファームさんの元気なお野菜をふんだんに使わせていただきました。

人参の葉っぱも良いアクセントになり、美味しくできました。

 

スナップえんどうは絶対にプリっと茹でたい!と

1分30秒〜45秒くらいを目安に、集中して茹でました。

キャベツも1分〜1分20秒くらいを目安に緊張の茹で上げ。

これを失敗するとガッカリですよね。

無事プリっとシャキッと茹で上げることができました!

毎回緊張しながら料理していますが、この緊張感が一品一品のクオリティーをあげてくれます。

来月も頑張ります!

 

次回は7月7日(土)です。

七夕ですね☆

 

皆さまのご来店こころよりお待ちしております。

 

(草の根カフェ・宮本)

 


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