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10月26日(水) ノンアレカフェ

10月26日のお料理とデザートです♪
<切干大根のの炊き込みご飯>
<きのこのマリネ>
<かぼちゃのポタージュ>
<チキンナゲット>...
<ピーマンと肉みそディップ>
<長いもの金平>
<洋風大学芋>
以上がワンプレートに盛り付けてあり、スープ付で800円です。

オプションをつけていただけると+200円です。
<かぼちゃのプリン>

 


4月23日(土) ノンアレカフェ

今日のノンアレカフェは予約でほぼ満席状態、アレっ子も沢山来ていただきました。


 

3月29日 ノンアレカフェ

今日のノンアレカフェは春休みのため、お子さんがたくさん来ていただきました。
お料理の感想もしっかりいただきました。

10月14日(水)ノンアレカフェ

投稿遅くなりましたが、14日のお料理です。
遠くの市から調理師さんたちがアレルギーの対応の参考にと視察に来ていただいたり、先月のアレルギー教室に参加したのでといらしていただきました。
もちろん、さくらそうファンの方もいらしていただき、アレルギー対応でも美味しいお料理を体験いただきました。




9月25日(金)ノンアレカフェ

本日のノンアレカフェに富里市推進委員及び計画検討委員合同勉強会の
皆さまが来てくださいました。

5月30日 ノンアレカフェ

昨日はノンアレカフェでした。
初めての土曜営業ということで、平日だといらっしゃれないという方がご家族でいらしていただきました。
四街道市役所で行われた市町村関係の研修の方々も7名いらしていただき、ノンアレカフェのことをご説明させていただきました。
企業からいただいたサンプルのアルファー化米やカレーなどをお渡しし、防災の...備蓄のこともちらっと触れさせていただきました。

食物アレルギーをお持ちのお子さんのお母さんはやっと来れましたとおっしゃって、色々情報が得られてうれしいとおっしゃっていただきました。
企業のサンプルやチラシの展示、2月に作成した「食物アレルギーの誤食&ひやりはっと集」もまだ、残っておりますので差し上げております。
安心して美味しいお食事をして、家族で楽しく、そして情報も得られるそんな場所です。
ぜひ、一度いらしてください。


3/27 ノンアレカフェ

春らしい穏やかなお天気に恵まれ、沢山のお客様に来ていただきました(^^)
ありがとうございます!
春休みを利用して、普段幼稚園や学校に通うアレルギーっ子も参加もあり嬉しかったです

3/27のメニュー
グリンピースご飯
塩麹チキンハム
温野菜と豆腐のマヨネーズ風
たたきごぼう
ミネストローネスープ
一口おはぎ

 
オプション
米粉パンケーキ&メイプル豆乳カスタード風


 
今後の予定は4/27、5/30
ご予約お待ちしてます
 
個別アレルギー対応、相談も承ります
詳しくはHPで
 
 

2月23日 ノンアレカフェ

心配した雨も上がり、思いのほか暖かいお天気になり朝電話でお問い合わせいただき、
大勢いの方にいらしていただきました。
ノンアレカフェはお席に余裕があることが多いので、ぜひお問い合わせください。
 
アレルギーっ子のお母さんのヒントになればと少し早いひな祭りメニューでした。
コーン肉団子は菜の花に見立て、デザートに桃を使いました。
レシピもお教えしますのでぜひ、ご来店いただきお声がけください。
 
<ちらし寿司>
<コーン肉団子>      
<キャベツの豆乳スープ>
<小松菜の海苔和え>            
<人参のかき揚げ>
 <煮豆>
 
オプションメニューの「黄桃のノンアレプリン」が好評でした♪
画像を撮り忘れて残念ですが、黄桃缶、豆乳、砂糖、ゼラチンだけで作ったとは思えない
フワフワでやさしいお味となっております。
 
卵を使っていませんので、とってもヘルシーです。
来月はデザートがまた、変わりますので楽しみにいらしてください。
 

1月23日 第8回 ノンアレカフェ



メニュー
甘酒
切り干しご飯
高野豆腐のマリネ
カボチャサラダ
鶏胸肉の塩麹蒸し
白菜のスープ
 
塩麹も甘酒もシェフの手作りです。
野菜たっぷりのメニューに野菜嫌いのお子さんも美魔女のお姉さま方にも好評でした。
 

12月9日ノンアレカフェ

寒い日となりましたが陽射しも出て、お出かけ日和となりました。
オプションのデザートは生クリームではなくマシュマロです。
ふんわりとした口当たりが意外な食感を生み出しました。


2014 年 12 月メニュー
<キノコとレンコンの炊き込みご飯>
<お豆のサモサ>
<かぶのポタージュ>
<なんちゃってたこ焼き>
<小松菜のなめたけ和え>
<お汁粉>



★オプションメニュー★各200円
<ホットコーヒー>
<たんぽぽコーヒー>
<米粉のココア蒸しケーキ★マシュマロデコレーション>


次回は1月23日です。

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