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11月20日(金)まるすず

本日のさくらそうは千葉の郷土料理太巻きずしの「まるすず」です。
冷たい雨の1日になってしまいましたが、さくらそうはたくさんのお客さまで賑わっています。
お料理もお寿司の中には山茶花の花が咲き、シェフからのプレゼントの薄紫の菊の花(もってのほか)の天ぷらや四街道産の蜜柑が彩を添えています。

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