はやくも7月です!
ビュンビュン季節は変わっていきますね。
梅雨からの夏!を感じた土曜日(朝は小雨で夕方は晴れ、
段取り完璧!と余裕がある時に限ってのんびりの当店…笑
今月も草の根カフェにご来店ありがとうございました!
menu
草の根カレープレート・・・¥800
・スパイスチキンカレー
・レンズ豆と椎茸のスープ
・人参とココナッツとレモンのサラダ
・紫陽花サラダ(紫キャベツとおかひじき)
・夏野菜(ズッキーニとナス)サブジ
・新ジャガのフライドポテト
・トマトの塩麹和え
・胡麻大根
・自家製ヨーグルト
・五分付きごはん(千葉県匝瑳市産コシヒカリ)
草の根カレーライス・・・¥800
・スパイスチキンカレー
・五分つきごはん
・サラダ
・自家製ヨーグルト
草の根キッズプレート・・・¥400
・甘口チキンカレー
・五分つきごはん
・サラダ
・自家製ヨーグルト
drink・・・¥200
自家製ヨーグルトラッシー
マンゴーラッシー
チャイ(Hot or Ice)
コーヒー・紅茶(Hot)
紫キャベツを塩もみだけで行こうとしたら、
色が抜けて薄紫になり、ボヤーっとして見えたので、
それを見たスタッフが「綺麗〜〜紫陽花みたいね〜〜」
季節感!
そしてそして、夏野菜…ナスが出て来ましたね。
サブジとはスパイス炒め全般のことです。草の根カフェは、
トマトは塩麹和えただけ。これ最高に美味しいですよね。
思っ切り料理できるさくらそう、今月もとっても楽しかったです!
いつもありがとうございます。
次回8月5日(土)とチラシに入れていただいていたのですが、
次回は、9月2日(土)です。
カレーと旬野菜のお料理とのんびり空間をご用意して、
(草の根カフェ・宮本)