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12月1日(土)草の根カフェ

あっという間に2018年も残り1ヶ月。

師走のさくらそうは、カレーとチャイの店・草の根カフェからスターとしました。

お子様連れのお客様が何組もいらっしゃいました。

嬉しいです!

相席をお願いする場面もありました。当店としては、最近めったにない満席状態。

ご飯を初めて追い炊きしました。

お待ち頂いたお客さま、ご協力ありがとうございました。

師走にふさわしい、心もからだも頭の中も、走り回る営業でした。

ありがとうございました。

 

menu

 

 

草の根カレープレート・・・¥800

・スパイスチキンカレー

・やさいスープ

・五分つきごはん(匝瑳市行木さんのふさこがね)

・人参とレモンのサラダ

・胡麻大根

・小松菜とひじきの和え物

・フライドさつま

・里芋ソテーと春菊のサラダ

・紫大根の味噌田楽

・ラディッシュとパクチーを添えて

(デザート)自家製ヨーグルト+みかん

草の根カレーライス・・・¥800
・スパイスチキンカレー
・五分つきごはん
・サラダ
(デザート)自家製ヨーグルト+みかん

草の根キッズプレート・・・¥400
・甘口チキンカレー
・五分つきごはん
・サラダ
(デザート)自家製ヨーグルト+みかん

drink・・・¥200
自家製ヨーグルトラッシー
マンゴーラッシー

アサイーラッシー

チャイ(Hot or Ice
コーヒー・紅茶(Hot)

 

お野菜は、四街道市大日で自然農の畑をされている「はっするファーム」さんのお野菜です。

これは紫大根。なんて個性的★喋り出しそうな生命力。

切って、蒸して、ココナッツミルクでのばした味噌をつけただけ…の一品になりました。

これが、お客様からも大好評でした。

ココナッツミルク?!と、味噌?!と思うかもしれませんが、騙されたと思って、やってみてください。

合うんです。

元気!元気!なお野菜たちの素材の味を活かしてシンプルに頂きました。

 

さて、草の根カフェは今週土曜日に四街道プレーパークどんぐりの森で行われる「森の音フェスティバル」に出店します。

 

 

プレーパークで遊んでいた子どもたちが大きくなって、大学生になり、オランダなど世界を旅してきたら音楽がまちに溢れていたんだそうです。

帰ってきたら、まちに音楽が足りないと思い、自分たちが遊んでいたどんぐりの森でフェスをやろう!と思ったんだそうです。

ついに、四街道でFesをする時代がやってきました。

アイリッシュのバンドや、DJも入って盛り上がりそうです。

四街道がどんどん面白くなっていきます。わくわくします。

大人の森Fes、是非遊びに来てください♪

 

(草の根カフェ・宮本)

 

 

 

 

 


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  • 2018.12.12 Wednesday
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