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  • 2017.12.03 Sunday
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11月28日ノンアレカフェ

お天気が悪い日が続いた晴れ間となったノンアレカフェの営業日にたくさんのお客様にいらしていただきました。
野菜たっぷりのメニューに1歳の男の子が「サトイモ!」と美味しかったものを教えてくれました。
ノンアレカフェはからだが喜ぶヘルシーランチとなっております。
オプションのデザートの豆腐のティラミス風もコーヒーと一緒に人気でした♪

メニュー
<カラフルピーマンの炊き込みご飯>
<鶏ムネ肉のチリソース風>
<切干大根のペペロンチーノ風>
<里芋の塩煮>
<トマト飴>


★オプションメニュー★各200円
<たんぽぽコーヒー>
<豆腐のティラミス風>


 
次回は12/9(火)です。
12月のメニューはHPでご確認ください。
 
http://www.chiba-allergynet.jp/nonallecaf 
 

10月27日ノンアレカフェ

さわやかな秋晴れの中、ご予約が少なくて心配しましたが多くのお客様にお越しいただきました。

アレルギーがあっても、なくても美味しく召し上がっていただけるように工夫しております。

TBSの取材も入り少しお客様にはごゆっくり出来ずご迷惑をお掛けしたかもしれません。
11/4朝 いっぷく!という番組で放送予定です。

2014年10月メニュー
<大豆と昆布の炊き込みご飯>
<味噌豚蒸し>
<パンプキンポタージュ>
<切干れんこんバーグ>
<長いもの金平>
<洋風大学芋>

★オプションメニュー★各200円
<ホットコーヒー>
<紅茶>
<たんぽぽコーヒー>
<さつま芋のムース>



次回は11/28(金)メニューも決まりHPで公開しておりますので、ご確認ください。
http://www.chiba-allergynet.jp/nonallecaf

8月4日ノンアレカフェ

今日は小さいお子様含めて多くのお客様にお越しいただきました。
夏休みということで小学生のお子様も数名いらしていただき、賑やかでした。




プレートは舞茸ごはん、茄子の梅肉あんかけ、豚肉ときのこの野菜蒸し、オクラのスープ、ジャガイモとわかめのかき揚げ、黒糖と米粉の鬼饅頭、オプションは里芋のジェラードと人参ゼリーでした。
ジェラードは先月も好評でしたので、今月はバージョンを変えました。
人参ゼリーは色もきれいなのでお子様に好評でした。

6月26日NEW!ノンアレカフェ

梅雨でうっとおしい季節が続いていますが、6/26(木)「ノンアレカフェ」オープンいたしました。
卵、乳、小麦、そば、ピーナッツ、えび、カニ使用いたしません。
アレルギーにやさしいお料理ですが、ヘルシーなので大人にもやさしいお料理です。
今日は大勢のお客様にお越しいただきました。 アレルギーのあるお子さんをお持ちのお母さんたちもいらしていただいたのですが、予約なしでいらしたお客様は皆さん、アレルギーではない方ばかりでした。
アレルギーがあっても無くても美味しく召し上がっていただけるよう、これからも頑張っていきたいと思っております。



<切干大根の炊き込みご飯>
米 人参 切り干し大根 塩 酒

<温野菜>
ブロッコリー 人参 ジャガイモ パプリカ
☆ドレッシング 人参 玉ねぎ 砂糖 米酢 塩 菜種・紅花オイル
☆豆腐のマヨネーズ 玉ネギ 豆腐 砂糖 塩 米酢 菜種・紅花オイル

<鮭わかめ>
玉ねぎ わかめ 鮭 しめじ 味噌 (味噌は大豆、米麹、塩のみ)

<にんじんのスープ>
にんじん たまねぎ ベーコン ご飯 塩(ベーコンは豚肉と塩・香辛料のみ)

<金時豆>
金時豆 水 砂糖 塩

<鶏のかりっと揚げ>
とりささみ じゃがいも 塩 片栗粉 酒 菜種・紅花オイル

★オプションメニュー★
<豆腐のレアチーズ>
絹ごし豆腐 レモン汁 砂糖 ゼラチン 豆乳 豆乳生クリーム ブルーベリージャム
(ブルーベリー、砂糖、レモン果汁、ペクチン)


※オプションメニュー写真です。


次回は7月11日(金)です。
お越しお待ちしております。

千葉アレルギーネットワーク

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